Categoria: vino

• Gipsy brewers, gli Antagonisti della Val Varaita

  

  Enrico Ponza e Fabio Ferrua sono gli Antagonisti. E producono birra artigianale senza possedere un birrificio vero e proprio. Sì, avete letto bene. Si tratta di uno dei pochi casi in Italia di un Brew firm, cioè di un birrificio privo di impianto di produzione, che si appoggia ad altre aziende per fare i propri prodotti.…

  sarahscaparone

  19 settembre 2013

  piemonte, vino

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