Sarah Scaparone

Sarah Scaparone

Food and wine lover

  • Home
  • Ristoranti
  • Pizzerie
  • Vino & co
  • Torino e Piemonte
    • Piemonte
  • In giro per l’Italia e il mondo
    • Italia
    • Parigi
  • Di tutto un po’
    • Cooking Lessons
    • Chef
    • Food Lovers
    • Libri
  • 24 Maggio 2011

    Seconda tappa

    Seconda tappa

    Dopo l’esilarante giro in risciò tra le stradine del centro storico di Kathmandu di ieri sera, oggi ci stiamo preparando per una nuova tappa del nostro itinerario. Chiuse le valigie (Turco ce l’ho fatta!), mangiamo colazione insieme a Keshab hada che ci spiega il programma: tra poco ci trasferiremo a Bhaktapur (ca. 14 km, 1…

  • 23 Maggio 2011

    Bandiere, campane e vita…

    Bandiere, campane e vita…

    Tempo di relax. Siamo seduti nel giardino nepalese del nostro piccolo e delizioso rifugio in Thamel, quartiere di locali, negozi e ristoranti di Katmandu. Il tavolino che vedete nell’ultima foto è dove facciamo colazione al mattino a base di uova strapazzate, salsiccia, patate al forno, pane e marmellata… Succo di frutta e burro sono stati…

  • 23 Maggio 2011

    Kathmandu, secondo giorno

    Kathmandu, secondo giorno

    Alle 9.00 abbiamo appuntamento con la guida locale – che miracolosamente parla italiano – per un giro nei dintorni della città. Inizieremo con la visita all’antichissimo santuario indù di Pashupatinath. L’intera collina è un mondo da scoprire, disseminata di antichi tempietti immersi nel verde (così recita il programma…). Sulla riva del fiume avvengono le cremazioni.…

  • 22 Maggio 2011

    It’s Kathamndu time

    It’s Kathamndu time

    Oggi intorno alle 13.30 ora locale (+4 rispetto all’Italia e non +6 come pensavo) con un volo Jet Airlines siamo atterrati da Nuova Dehli a Kathmandu. Dall’aereo vedere le cime innevate sopra le nuvole e sotto di noi una verde e rigogliosa valle è stata una meravigliosa sorpresa. Kathmandu è tremendamente caotica (pare che oggi…

  • 22 Maggio 2011

    In volo verso Delhi

    Good morning India. Ore 4.30 italiane. Manca poco più di un’ora a Nuova Delhi. Radio Mauro annuncia che dovremmo essere sopra il Pakistan, ma non si vedono aerei nemici. Il pollo tandoori è stata l’unica cosa che abbiamo mangiato, ed era buonissimo… Ci hanno accompagnato film di Bollywood – io mi sono rifiutata di guardare…

  • 21 Maggio 2011

    Che Gandhi sia con noi…

    Che Gandhi sia con noi…

    Dopo sette interminabili ore a Malpensa beach forse alle 21.15 partiamo per Nuova Delhi. Cambio compagnia aerea, cambio destinazione di transito. Arrivo a Kathmandu previsto per domani 13.45 ora locale (più sei rispetto all’Italia). Sono nel flusso, lo seguo. Gandhi ci accompagnerà. P.s. Peppe smettila di ridere. P.s. 2: alla fine accumuliamo, si spera, solo…

  • 21 Maggio 2011

    Ritardo…

    Dovremmo già essere in volo da alcuni minuti, MA siamo ancora qua… Vi presento Mauro in versione pre isteria… Sta dicendo guardando altri passeggeri “Avete un volo Emirates, beati voi, noi invece marciamo qui..” a dopo! P.s. Dal momento in cui ho scritto qto testo è passata più di un’ora. Mauro si aggira come un’avvoltoio…

  • 21 Maggio 2011

    Flair

    Flair

    È uscito il mio secondo articolo per Flair! L’ho appena visto qui in aeroporto. Manca il riferimento all’Anema e Core di Capri, mannaggia, ma il pezzo c’è! Preparatevi alla Nightlife nepalese, come sarà?

  • 21 Maggio 2011

    Conto alla rovescia

    Conto alla rovescia

    Everything is perfect. Lezione numero uno: non dimenticare mai la carta di credito con cui si è pagato il biglietto elettronico… Per fortuna che Doha ha autorizzato il mio imbarco… Chi ben comincia è a metà dell’opera! Quindi si parte. Abbiamo mangiato con Franck e Lidy, siamo davanti al gate 13 con l’aereo in orario.…

  • 20 Maggio 2011

    Me ne vado in Nepal

    Allora, mentre fervono i preparativi e spunto le ultime cose da fare/comprare sulla “lista della spesa” devo dire due grazie. Uno ad Alberto Abate che, come promesso, mi ha procurato il kit per ricaricare iphone ed ipad con batterie solari. Quindi sappiate che se sparisco dal mondo è anche colpa sua… qualcosa non ha funzionato……

←Pagina Precedente
1 … 51 52 53 54 55
Pagina successiva→

My Instagram wall

Con alcune foto della cena trascorsa a La Vecchia Osteria di Castellino Tanaro riassumo due giornate straordinarie trascorse insieme ai produttori del cebano. Un territorio che non conoscevo con le sue peculiarità gastronomiche e un’identità fatta di natura incontaminata e oggettiva autenticità. Come quella della cucina di Vilma Forneris, nel locale che si trova proprio ai piedi della torre di Castellino. In top agli assaggi i tajarin tagliati a mano Il 30 marzo apre a Torino il terzo locale Poormanger dedicato alle patate ripiene. Ci sono posti che ti entrano nel cuore immediatamente. Vuoi per la location, per la sua storia, per l’accoglienza, per il gusto. Un mix di elementi che ti fa stare bene e che rispecchia una tavola onesta e di raffinata sostanza che guarda al Lazio e al Piemonte. In cucina Valter Tummolo, in sala Vito Petrosillo, tutto sotto la regia di Martino Girolami con cui, ho scoperto, condivido giorno, mese e anno di nascita.

I miei social

  • Instagram
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Mail
  • Twitter

Ultimi articoli

  • Mauritius: a marzo torna il Constance Festival Culinarie
  • Jurassic Flair Competition
  • La miglior focaccia di Torino
  • Inverno (foodie) a Parigi
  • La Casetta del Gad

Chi sono e cosa ho scritto

  • Home
  • Sarah Scaparone
  • Ho scritto di…
  • La Morra ci mette la faccia®
  • 101 Piemonte, il mio libro
  • Saint Tropez With Gusto, la mia guida
  • Una Storia di cibo al giorno. Diario di una quarantena solidale
  • Luoghi segreti da visitare a Torino e dintorni, il mio terzo libro
  • Guida curiosa ai luoghi insoliti di Torino

All right reserved @Sarah Scaparone 2023 | Privacy Policy

Blog su WordPress.com.

  • Segui Siti che segui
    • Sarah Scaparone
    • Segui assieme ad altri 296 follower
    • Hai già un account WordPress.com? Accedi ora.
    • Sarah Scaparone
    • Modifica sito
    • Segui Siti che segui
    • Registrati
    • Accedi
    • Segnala questo contenuto
    • Visualizza il sito nel Reader
    • Gestisci gli abbonamenti
    • Riduci la barra