• parigi

    Parigi tutto l’anno, anche a tavola

    Parigi è sempre Parigi. In qualsiasi periodo dell’anno. Che siate amanti della cultura, dell’arte, della fotografia, del buon cibo, della moda, questa è la città giusta dove trascorrere un weekend (lungo) o un soggiorno più prolungato. Gli spunti sono davvero tanti. Anche per gli appassionati gourmet. Ecco allora qualche suggerimento per trascorrere un soggiorno a Parigi all’insegna del gusto, del buono e del bello sotto la Tour Eiffel. Come visitare la città Il modo più originale che io abbia mai provato per visitare Parigi è stato quello di salire su una 2CV. Sì avete capito bene. Dal 2003 4 roues sous un parapluie organizza dei percorsi “fuori dal tempo” tra le strade della…

  • food,  italia

    Mimmo La Vecchia e la mozzarella di bufala Dop

    Alcune settimane fa sono entrata per la prima volta in un caseificio dove si produce la mozzarella. E per nulla al mondo mi sarei aspettata di vedere quello che si è delineato sotto i miei occhi. Sembravo una bambina che vede per la prima volta un luna park e non sa dove guardare tanto che è emozionata. D’impulso ho iniziato a fotografare e, solo dopo una manciata di minuti, mi sono resa conto che non avevo detto nemmeno buongiorno. Ebbene sì, questa sono io. Impulsiva. Entusiasta della vita, di conoscere, di sapere. Anche per questo incontro devo ringraziare il mio amico pizzaiolo Franco Pepe che, durante il mio soggiorno tra Caiazzo e il suggestivo…