Ha aperto a Torino una mostra ambiziosa che racconta la cucina dal punto di vista del bello: non ci sono assaggi, ma ci troviamo dentro tutta la nostra Italia del gusto. Si chiama Regine e re di cuochi ed è allestita nella Palazzina di Caccia di Stupinigi  fino al 5 giugno prossimo. Un viaggio che celebra il passato, ma soprattutto il presente della cucina italiana attraverso sette sezioni che si sviluppano su 2 mila metri quadrati.  La prima è dedicata alla cultura del cibo, alla varietà e qualità dei prodotti agroalimentari ed enogastronomici italiani con rapidi accenni alla storia della cucina del nostro Paese, necessaria e indispensabile premessa per la filosofia dell’esposizione. Il corpus centrale…