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    Con Gli Aironi e la #VRE1: Tempura nera di verdure, frutta e pesce

    7 Agosto 2013 /

    Il blog si chiama Pappa e Cicci e lei è Katia Baldrighi. Alla Vercelli Rice Experience organizzata da Gli Aironi ha conquistato tutti con un tempura davvero accattivante sia per gli occhi che per il palato. Un piatto semplice ma di grande effetto, ideale anche per le serate estive! Ecco chi è Katia Baldrighi in 7 domande: Com’è nata l’idea del blog e da quanto tempo lo gestisci?  Il blog è nato ormai tre anni fa. Dopo aver seguito blogger storici per diversi anni mi sono decisa, ho iniziato a trafficare con l’html e quando ho raggiunto il risultato che più mi appagava l’ho pubblicato! Che lavoro fai nella vita? Nella…

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GIORNALISTA E SCRITTRICE
Sono Sarah Scaparone, benvenuti sul mio blog! Piemontese doc, scrivo da sempre per passione, per introspezione, per lavoro. Laureata in Lettere Moderne, Sommelier Ais e Diplomata Onaoo, vivo a Torino, amo cucinare, mangiare (bene) e il calore di una tavola circondata da amici. Giornalista freelance da quasi trent’anni, mi occupo di enogastronomia cercando le storie più autentiche di chef, produttori e luoghi che incontro nei viaggi in giro per il mondo. Il mio cibo preferito, ça va sans dire, è la pizza, ma ho un debole per i ristoranti stellati.

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