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Verduno, perla enologica delle Langhe
Tra gli undici comuni inclusi nel distretto del Barolo s’incontra Verduno, borgo delle Langhe albesi dove, tra i filari di vitigni classici del Piemonte, Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Favorita, si fa strada una perla ampelografica, il Pelaverga, coltivato su circa quindici ettari, da cui l’azienda vinicola Castello di Verduno, condotta da Gabriella Burlotto e Franco Bianco, ricava il Verduno Doc Basadone. La tradizione assegna al Beato Sebastiano Valfrè, nato a Verduno nel 1629, il merito d’aver avviato su queste colline ricche di marne calcaree ed arenacee la coltivazione del vitigno, mettendo a dimora un mazzo di barbatelle della varietà Pelaverga proveniente dal Saluzzese. Il vino da uve Pelaverga, forse introdotte nel…
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La Morra, il balcone delle Langhe
Sono molto legata a questo piccolo ma grande paese delle Langhe. I motivi sono vari: gli amici, i ricordi, la bellezza di un luogo che si affaccia a 360 gradi sulle colline circostanti, il buon vino e il buon cibo che non guastano mai, il lavoro dello scorso anno dedicato ad un progetto fotografico sugli abitanti del luogo realizzato insieme al fotografo Thorsten Stobbe. La Morra è un posto unico ed è conosciuto come il balcone delle Langhe. Esteso in varie frazioni, domina il paesaggio da una delle colline più alte della riva destra del Tanaro da cui si gode un panorama senza eguali, ed è uno degli undici comuni vocati alla…
