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Il genio di Marco Vacchieri, maitre chocolatier di Torino
Anche solo osservando le vetrine, ti accorgi che questa pasticceria possiede qualcosa di speciale. Oltre alle prelibatezze che fanno capolino dagli scaffali del locale, le due grandi vetrate ideate da Marco Vacchieri consentono alle persone di osservare ciò che accade all’interno del laboratorio dedicato al cioccolato e in quello della pasticceria. E così, grazie ad una lavorazione a vista, nella società dell’immagine e dei reality, anche i dessert vivono da protagonisti in una fucina del gusto dove la curiosità è appagata con un solo sguardo. Dopo quindici anni di attività in un piccolo negozio del centro storico di Rivalta, alle porte di Torino, il genio di Marco Vacchieri è approdato…


