Tag: Enrico Crippa

• Nelle competizioni mondiali, l’Italia (che non è in gara) dov’è?

  

  Sono stati cinque giorni entusiasmanti quelli appena trascorsi a Lione. Giorni ricchi di emozioni, di incontri e di importante crescita personale e professionale: giorni dedicati a seguire in diretta l’edizione 2019 della Coupe du Monde de la Pâtisserie e del Bocuse d’Or. Questi due concorsi ideati rispettivamente da Gabriel Paillasson nel 1989 e da Paul…

  sarahscaparone

  5 febbraio 2019

  viaggi

  Accademia Bocuse d’Or Italia, Alessandro Dalmasso, Andrea Restuccia, Bocuse d’Or, Club de la Coupe du Monde de la Patisserie, Coppa del Mondo di Pasticceria, Coupe du Monde de la Patisserie, Emmanuele Forcone, Enrico Crippa, Lione, Lorenzo Puca, Luciano Tona, Martino Ruggieri, Mattia Cortinovis, Paul Bocuse

• Ad Alba Massimiliano Prete apre GustoMadre

  

  Apre tra poche ore ad Alba (Cn) il nuovo locale di Massimiliano Prete e Fabio Ciriaci. Riserva sul nome, GustoMadre, svelato all’ultimo, con un’insegna appesa questa mattina sul muro vicino alla porta di ingresso dove non c’è la scritta pizzeria. Già, perché  spiegano Prete e Ciriaci: “Vogliamo mantenere il concetto di luogo dove mangiare insieme condividendo…

  sarahscaparone

  10 Maggio 2016

  pizza

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