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L’Antica Focacceria San Francesco da Palermo nella piazza dell’Unità d’Italia
Quanta Sicilia si respira a Torino, varcata la soglia dell’Antica Focacceria San Francesco. C’è Palermo, con i suoi sapori e i suoi colori, ma ci sono anche Fiasconaro con i celebri lievitati delle Madonie, Bonajuto con la mitica cioccolata di Modica e Florio che ha fatto la storia del Marsala (e non solo). E poi c’è Santa Rosalia, patrona della città, il cui culto è tra i più diffusi dell’Italia intera. Certo non è come essere di fronte alla Basilica di San Francesco a Palermo, ma la nuova location torinese della storica insegna nata nel 1834 si difende bene. Il dodicesimo punto vendita di questo locale vocato alla cucina popolare…
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La foto della settimana: Palermo
Massimiliano Gaglio è nato a Palermo nel 1975 e si è avvicinato alla fotografia intorno alla metà degli Anni ’90. Con il tempo questa semplice passione si è trasformata in una vera e propria esigenza: raccontare, a modo suo, la realtà sociale e culturale della propria terra e non solo. Massimiliano crede pienamente che le emozioni e i sentimenti siano elementi essenziali del linguaggio fotografico; predilige lo studio della fotografia in bianco e nero; il suo interesse è principalmente concentrato nella rappresentazione della vita dei quartieri di Palermo e del folklore siciliano. Nel 2010 vince il concorso fotografico nazionale “Passione Italia”. Nel 2011-2012 approfondisce le proprie conoscenze frequentando a Torino la…
