Arrivare al Capricorno di Sauze d’Oulx (To) è sempre un’emozione. Sia che si tratti di una fredda giornata d’inverno quando questa location è immersa nella neve, sia quando l’estate e i suoi colori la circondano di suggestivi paesaggi di montagna. Se poi l’occasione è quella di incontrarsi per degustare pane e marmellate artigianali accompagnate dal locale burro di malga, e di scoprire gli appuntamenti che animeranno l’estate in quota, beh state pur certi che quel chilometro di strada sterrata che percorrerete con la vostra auto dal bivio per Richardette sarà tra i tragitti più veloci mai effettuati. E il motivo è semplice. Perché al Capricorno si sta bene, come vi ho già raccontato in un post lo…