Tag: Luca Scarcella
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A Torino, Così com’è gastronomia e cucina
Ci sono luoghi che ti entrano nel cuore per mille motivi diversi. Perchè sono accoglienti, perchè mangi bene, perchè conosci le persone che li gestiscono, perchè sai la cura e il lavoro che ci sono dietro a ogni piatto. Così com’è è uno di questi: me ne sono accorta alcuni giorni fa quando, insieme ad…
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Street Sandwich Lab a Torino
Ci sarò anche io martedì sera al Cortile del Maglio di Torino per la prima edizione dello Street Sandwich Lab. Questo è il primo appuntamento, ideato da Cocina Clandestina, Associazione Culturale Indypendentemente, di un progetto nato per proporre un Laboratorio Creativo di Panini Gourmet a bordo di un Food Truck. Dalle 19.30 avrà inizio questo esperimento di “street” food…
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Al via giovedì Food Revolution Torino
Possiamo parlare di un vero e proprio long weekend per Food Revolution a Torino e dintorni. Parte giovedì infatti in città il ricco programma di iniziative ideate a supporto del Food Revolution day che il cuoco anglosassone Jamie Oliver ha ideato tre anni fa. Jamie continua a lavorare per portare all’attenzione di tutti l’importanza dell’educazione alimentare nella nostra vita e migliaia…
Sarah Scaparone 