Arriva oltremanica la Cascina dei Sapori che, in quel di Rezzato (Bs) ha da poco festeggiato i suoi dieci anni di attività.  Il 6 febbraio infatti questa pizza italiana made in Brescia sbarcherà all’Union Street Cafè di Gordon Ramsey, ospite per una serata a quattro mani con Davide Degiovanni, oggi chef del locale londinese. In trasferta Matteo Attianese, braccio destro di Antonio Pappalardo alla Cascina dei Sapori, per un percorso degustazione che porterà alla scoperta dei segreti dell’impasto oltre che delle diverse tipologie e tecniche di cottura della pizza. Matteo si occuperà delle basi sulle quali quali Davide porrà farciture gourmet realizzate con i migliori ingredienti italiani. Sei portate per avvicinare il pubblico inglese…