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Dinner in the Sky a Saint Tropez
È la novità dell’estate a Saint Tropez. Arriva nel golfo più glamour del Mediterraneo Dinner in the Sky: la cena itinerante a 50 metri di altezza che ha già conquistato città come Sidney, Toronto, Londra e che a settembre approderà a Roma. Nella Marina di Cogolin, nella Baia di Saint Tropez, fino al 16 agosto sarà possibile partecipare a una delle due cene quotidiane per una ventina di eletti (temerari), pronti a godersi il tramonto e le luci della notte seduti a una tavola da capogiro. Uno chef ogni sera delizierà gli appuntamenti delle 20.30 e delle 22.30 (costi e prenotazioni qui) che saranno accompagnati da una degustazione di Château Saint-Maur wines,…
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Il Baratuciàt, rarità enologica Tra Valsusa e Val Sangone
In bassa Valsusa, sui pendii soleggiati di Almese e sui rilievi morenici di Rivoli e Avigliana verso la Val Sangone, si pratica una viticoltura di tradizione, che ha riportato in auge vitigni rari come il Baratuciàt. In queste zone, a dispetto dell’opinione comune, che le ritiene marginali rispetto alle aree piemontesi più rinomate, la viticoltura è praticata da secoli: i documenti attestano che nel XIV secolo i vini serviti alla tavola dei Savoia-Acaia provenivano dai vigneti pinerolesi e valsusini, mentre da un documento del 1268, la più antica attestazione del Nebbiolo, risulta che questo nobile vitigno fosse al tempo coltivato sulle colline di Rivoli. Risale poi al 1518 la testimonianza…
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L’Oasi Zegna, tra natura, benessere e buon cibo
Esiste un posto, in Piemonte, dove la storia dell’uomo e quella della natura hanno stretto un sodalizio inscindibile. Sto parlando di un territorio, che oggi si chiama Oasi Zegna, e dell’uomo che a lui deve tutto, Ermenegildo Zegna. Fu lui, grande imprenditore tessile italiano, a dare vita negli Anni ’30 a un’imponente opera di valorizzazione ambientale attorno a Trivero (Biella), tutt’oggi sede del Lanificio Ermenegildo Zegna. L’Oasi Zegna, parco naturale ad accesso libero esteso per circa 100 Km2 tra Trivero e la Valle Cervo, nelle Alpi Biellesi, nasce nel 1993 come naturale sviluppo del “pensiero verde” di Ermenegildo Zegna che qui fece costruire boschi, giardini, strade, sentieri, abitazioni pensando sì al territorio, ma anche ai dipendenti…
