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Rinasce il Vermouth di Torino con il suo Istituto
Tra le sei e le sette di sera i portici della vecchia Torino si animavano per il rito del Vermouth, l’aromatica bevanda annoverata tra i vanti gastronomici del Piemonte. Divenuto popolare tra Otto e Novecento, il Vermouth, nome ricalcato sul vocabolo Wermut che in tedesco designa il principale aromatizzante del prodotto, l’Artemisia absinthium (Assenzio maggiore),…
paolobarosso
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Autunno: tempo di Caffè storici a Torino
L’autunno è arrivato anche a Torino. E insieme a questa nuova stagione inizia quella voglia sfrenata di bevande calde, come la cioccolata o il Bicerin, che mi accompagna fino alla fine dell’inverno. Non c’è niente di più bello per me, in questo periodo dell’anno, che passeggiare tra le vie della mia città e fermarmi in…
sarahscaparone