A Torino ha aperto un ristorante ebraico. L’ho scoperto mentre ero in Israele durante un tour dedicato alla conoscenza dell’enogastronomia locale. In Israele si mangia benissimo. Frutta e verdura a volontà con profumi e colori che qui in Italia ci possiamo solo immaginare, molti dolci della tradizione locale, alcuni tipi di carne e di pesce:…
Mese: dicembre 2012
Il silenzio di Amman, il mio silenzio
Mi ricorderò di Amman per il suo silenzio. Per i suoi contrasti. Per la sua modernità che guarda all’Occidente. Edifici nuovi, interi quartieri in costruzione, centri commerciali, grandi ville sulle colline della città fanno l’occhiolino ad un futuro che non è così lontano da raggiungere. Ma il cuore della città è antico, come la sua…
Gli sguardi di Amman
Il tempo scorre veloce ad Amman. Più veloce del solito. Forse perché gli stimoli sono tanti, forse perché la compagnia è buona (Elisa Paterlini, Ivan Neri, Alessandra Turci, Francesco Magnocavallo, Manila Benedetto), forse semplicemente perché stare lontano da casa e staccare la spina è sempre un toccasana, non lo so. Forse è solo lo spirito di questa città che alterna…
Amman, la città bianca
Amman è una città che non ti aspetti. Una vera e propria sorpresa. Costruita interamente a partire dall’inizio del secolo scorso si può definire come un luogo “nuovo”, privo di edifici dalla storia ultra centenaria, ma in continuo sviluppo. Il traffico è quello delle grandi metropoli, il Queen Alia International Airport è in fase di…
Da Israele alla Giordania
Giornate intense nell’ultima settimana, ma quando si viaggia si sa è così. Non solo per gli innumerevoli luoghi che si vogliono a visitare, ma anche per le tante emozioni che in un modo o nell’altro attirano la tua attenzione, ti parlano, lasciano il segno. E così il risveglio ad Haifa, con quel mare impetuoso che…
Il rumore del mare
Israele, terzo giorno. Emozioni? Tante. Mai più mi sarei immaginata, atterrando domenica scorsa all’aeroporto di Ben-Gurion a Tel-Aviv che Israele fosse tutto questo. Paesaggi, culture, riti, cibi, usanze, religioni, tradizioni diverse raccolte in una striscia di terra che dal deserto raggiunge le verdi e bellissime alture del Golan. Impossibile restare indifferenti al misticismo e all’energia…
Quella luce che non smette mai di brillare
Prendi una domenica pomeriggio a Torino. La prima domenica di dicembre con quel freddo pungente che ti entra nelle ossa, ma che ti piace perché è il primo, quello che d’istinto ti riporta al Natale. Prendi una passeggiata in centro in compagnia di una persona vera che ti vuole bene e che c’è, anche se…
Sarah Scaparone 